Tradition

2015 | Rouge
Domaine : La Céléstière
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Lieu :

Vin issu de l'agriculture Biologique

Analyses

Ce vin contient 91 mg/L de sulfites total. Un vin est « sans sulfite » si < 10mg/L.

0 mg/l 30 mg/l 60 mg/l 90 mg/l 120 mg/l

8% 10% 12% 14% 16%

1 g/l 3 g/l 6 g/l 9 g/l 12 g/l

70 Kcal 75 Kcal 80 Kcal 85 Kcal 90 Kcal

Additifs et Auxiliaires

Levures ajoutées

Fermentation à partir de levure indigènes.

Anhydride sulfureux

additif

auxiliaire

Pas d’opération de collage pour ce vin

Méthode de filtration utilisée :

Filtre à terre

Pour les professionnels

Taux de polyphénols

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Acidité totale

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Acidité acétique

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Analyses résidus pesticides

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La Céléstière

1956 route de Roquemaure
84230 Chateauneuf du Pape
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Sulfites

: 50mg/L

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