Comme nombre de consommateurs, vous vous êtes sûrement déjà retrouvé dans un rayon de votre supermarché ou entre les étals de votre caviste sans savoir comment choisir votre vin. En
Intrant
Qu’est-ce que l’œnologie ?
Au sens large du terme, l’œnologie est une science qui a pour objet l’étude des vins. Aujourd’hui, il en existe de nombreux domaines d’applications, allant de la culture du raisin,
