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informations

Un échantillon par cuvée inscrite

Tirés-bouchés, pas de brut de cuve ou pris sur fût. Bouteilles pas nécessairement habillées mais faire en sorte qu’elles soient bien identifiables.

Rapport d’analyse détaillé

Analyses en laboratoire COFRAC : Phytobilan sur 148 molécules, Dioxyde de soufre total, Concentration Polyphénols, Calorie, Titre alcoométrique volumique, Sucre résiduel, mais aussi pH, glucose + fructose, acidité totale, acide acétique, dioxyde de soufre libre, Acide malique, Acide Lactique, Acide Tartrique, Dioxyde de Carbone, IPT, Tanins, Anthocyanes.

Certificat d’analyse suivant résultats

Zéro Résidus Pesticides – No Sulfites – Top Polyphénols

La procédure d'envoi
1
Remplir le formulaire
en ligne
2
Procéder au paiement
sécurisé
3
Envoi de vos échantillons
au laboratoire