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Vos analyses

Nous demandons obligatoirement des analyses COFRAC après-mise en bouteille. Il s’agit de vos analyses classiques et obligatoires pour mise sur le marché.

Données d’analyses obligatoires

Ces analyses COFRAC après mise en bouteille doivent obligatoirement faire apparaitre clairement : le nom du vin, le domaine, le millésime. Les données suivantes doivent être exprimées : Titre alcoométrique volumique par IRTF, Glucose + Fructose par IRF, Acidité Totale par iRTF Acide acétique par méthode automatisée enzymatique (OIV-OENO 621-2019), Dioxyde de soufre total par spectrophotométrie visible automatisée. pH par iRTF.

Certification obligatoire

Nous n’acceptons que les analyses complètes et certifiées COFRAC.

La procédure d'envoi
1
Remplir le formulaire
en ligne et joindre vos analyses
2
Procéder au paiement
sécurisé
3
Vérification des données
et mise en ligne